Pour savourer un véritable couscous Maroc , la secret réside dans une confection minutieuse. Commencez par opter pour de l'agneau savoureux et de la épices parfumées : de la ras el hanout, quelques safran, et encore des gingembre. La semoule de blé doit être cuite avec soin pour obtenir une texture aérée . N'oubliez pas le boeuf si vous pr�